חביתיות מתובלות

חביתיות עדינות ומתובלות, מתאימות במיוחד כאטריות למרק.

כ-10 חביתיות גדולות. מתאים לאטריות למרק לכ-6 סועדים

6 ביצים

כוס מים

1/4 כוס ציר מרק עוף או ירקות / עוד מים

3 כפות שמן

3 כפות עשבי תיבול קצוצים דק – שמיר או פטרוזיליה או עלי סלרי

כוס קמח תפוחי אדמה

ההכנה – בדיוק כמו במתכון של החביתיות הבסיסיות.

כל 3-2 חביתיות מגלגלים יחד ופורסים לפרוסות דקות. לאחסון עוטפים בניילון נצמד או מכניסים לכלי סגור. נשמר כמה ימים במקרר.

עוד פסח וראשונות ותוספות